Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
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![[SORS DE TA TANIÈRE]
Pour la fête la plus cool du printemps le vendredi 5 avril chez Sezono !
On a hâte de profiter avec toi de l'ouverture de la terrasse estivale 🏖, ambiancé par un concert live du Club Pocket 🎸, pour découvrir nos nouvelles recettes printanières de Cocktails et d'assiettes engagées 🌸 !
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Sors ton agenda, réserve ta tablée, c'est la fête à ne pas manquer !
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Résa 👉 www.sezono.fr/reserver](https://scontent-atl3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/433170466_1598952787598654_5251578679069295221_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=FgPfSa4EGF0Ab4sY9sr&_nc_ht=scontent-atl3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AfAqVlkvOppUkRKiLiJLAJbDbq5iKrfzhzs_pls3lMSQAg&oe=6626DECA)
![[VIENS CASSER LA CROÛTE]
De ce pâté en croûte de légumes qui est un pilier de notre ardoise, il est toujours à la carte mais change au fil des saisons ! En ce moment carottes et panais se mélangent, à travers une délicieuse gelée persillée au bouillon de légumes, quelques noisettes viennent croquer sous la dent, tu viens goûter ?
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On t'attend :
Mercredi & Jeudi : 18h-23h
Vendredi & Samedi : 12h-23h en continu
Dimanche Brunch : 11h30-16h
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Merci @photojeannourliste_ 📸
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#pateencroute #veggie #zerodechet #cuisinedesaison #cuisinelegumiere #cuisineengagée #vegan #locavore #localfood](https://scontent-atl3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/432789156_779088407616215_7096007437213325271_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=Xt9ZwDS_dt4Ab7x3ceI&_nc_ht=scontent-atl3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AfCBMpt8HJuqnWaCy82zABWBXtCcUrKoCfWA7melHGkTNw&oe=6626D01B)
![[KEBAB DE PLEUROTES]
C'est votre chouchou depuis 3 ans maintenant alors il méritait bien un beau cliché (📸 @photojeannourliste_ )
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Il est tout ce qu'on aime chez Sezono : beaucoup de gourmandise, un sourcing ultra local avec les délicieux pleurotes de @lacaverne_urbanfarm, le yaourt et les légumes de la @cooperative_bio_ile_de_france, le plein de protéines avec les frites croustillantes de pois chiches à tremper dans l'aïoli végétal.
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Et on continue de peaufiner la recette pour toujours plus de goût et de texture ! Tu viens le (re)déguster ?
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Au resto :
Mercredi & Jeudi : 18h-23h
Vendredi & Samedi : 12h-23h
Dimanche Brunch : 11h30-16h
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#kebab #pleurotes #streetfood #veggie #cuisinedesaison #cuisineengagée #localfood #locavore #paris10 @timeoutparis @lefooding](https://scontent-atl3-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/431423751_3789093201370197_6303190183195743074_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=cQYU4d_TvmwAb7I-5OW&_nc_ht=scontent-atl3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AfD3OsgOvxNlV0b3se7YAeqbeocAYEJEiD0QS2O138Z2jA&oe=6626D539)
![[EMMA POMME]
Notre super apprentie Emma de @la_source_ecole a créé sa première recette chez Sezono, et on est pas peu fier ! Ramène ta pomme pour goûter ça ;)
🍎 Pomme rôtie, crumble de sarrasin, labneh maison au poivre timut et caramel de petit lait ⭐️
Une recette réfléchie dans une démarche Zéro déchet, où le petit lait récupéré pendant la confection du labneh est transformé en caramel et sublime ce plat avec une pointe d'acidité.
EMMA POMME elle est à croquer non ?
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À retrouver à la carte du resto :
Mercredi & Jeudi : 18h-23h
Vendredi & Samedi : 12h-23h
Dimanche pour le Brunch : 11h30-16h
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💚](https://scontent-atl3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/430873873_1355923821751198_997075931545740152_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=zaciOZ5GcpsAb6ix_E_&_nc_ht=scontent-atl3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AfBob-VdCOmo647UYeStkYPbUPP00C0p0wCpHEmA2hHL9w&oe=6626DFCD)
![[VÉGÈTE PAS AVEC CES RILLETTES]
Elles en jettent nos rillettes aux épinards, non ?
Viens faire trempette dans ces rillettes avec les chips de sarrasin croustillantes, tu n'en laisseras pas une miette !
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Et BONNE NOUVELLE, Sezono est ouvert pendant toutes les vacances scolaires !
Mercredi et Jeudi : 18h-23h
Vendredi et Samedi : 12h-23h
Dimanche BRUNCH : 11h30-16h
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#veggie #spinach #rillettes #epinards #vegan #locavore #cuisineengagée #cuisinedurable #cuisinedesaison #localfood](https://scontent-atl3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/425992228_702156592088072_3597243956371748106_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=XB0RuOgLFjIAb7-xXPY&_nc_ht=scontent-atl3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AfDAOvZC4xvawMQK6X2-cZj5hgNw7ARQ0hsTZFsPWhn29w&oe=6626D399)
![[SEZONO TRAITEUR]
Sezono te régale où que tu sois : célébrer des joyeux événements avec tes proches ou tes collègues, dans tout Paris et proche banlieue, tout en se régalent durablement, c'est possible grâce à Sezono Traiteur !
Une cuisine légumière, Bio, ultra-locale, préparée dans une démarche Zéro déchet, et livrée jusqu'à toi, ça te tente ?
Demande de devis et plaquette à consulter dans notre Bio 😉
Attention, ça risque de t'ouvrir l'appétit !
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#traiteurparis #Traiteurengagé #zerodechet #locavore #localfood #cuisineengagée #cuisinemaison #cuisinedurable #traiteurveggie](https://scontent-atl3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/419500546_1741758236235578_7048410239128793513_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=val-S39_3VkAb4Lhhzn&_nc_oc=AdjSXdme1pLT-8xJ64AqsFHsyfQDvjRya-17VKvwk4A2vNTBYy4zSHAh3eGOJANE5dM&_nc_ht=scontent-atl3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AfBDBlez6cxEA7c0CJJPKuNoMzBy87mRcMF5TKyH1CLgQg&oe=6626AC30)
Chez Sezono, nous plaçons les légumes de nos producteurs Bio d’Ile-de-France au cœur de l’assiette, au fil des saisons et dans toute leur biodiversité.
Une cuisine durable et gourmande mijotée à partir de produits Bio, de saison, venant directement de nos producteurs d’Île de France.
Tous les produits frais et Bio de nos producteurs d’Île-de-France, vendus en vrac, zéro déchet !
Evénements d’entreprise, événements publics, mariages, anniversaires… toutes les occasions sont bonnes pour déguster une cuisine gourmande et durable chez vous.
Cours de cuisine, conférences et expériences culinaires pour apprendre la cuisine durable aux grands et aux petits !
Si notre cuisine est bonne pour la planète, il parait qu’elle l’est aussi pour ton corps et tes papilles. Es-tu prêt(e) à reconnecter ton alimentation à la nature ?
Cheffe Ai Loan, formée à l’école Ferrandi, fonde Sezono Traiteur en 2019 et ouvre le restaurant à l’été 2020. Forte d’une enfance rythmée par des somptueuses randonnées en pleine nature et nourrie par les petits plats de famille de ses grands-mères française et vietnamienne, Ai Loan réunit dans Sezono ses deux passions : l’écologie et la cuisine.
” Nos choix d’alimentation engendrent 25% des émissions de gaz à effets de serre en France, et l’alimentation est aussi le moyen par lequel nous pouvons, chacun à notre échelle, avoir le plus d’impact pour protéger notre terre.
Nourrissons nos corps en nourrissant la terre.
La prise de conscience est croissante, mais le défi reste immense. Comment rendre l’alimentation durable accessible à tous, sans sacrifier le plaisir et la convivialité qui lui sont inhérents ?
Et si on relevait ce défi ensemble ? “
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