Sezono, saison en Esperanto, conjugue la cuisine au rythme des saisons et nous invite à tous parler le même langage, celui d’un plus grand respect de notre planète.

Sezono, Durablement Gourmand !

Chez Sezono, nous plaçons les légumes de nos producteurs Bio d’Ile-de-France au cœur de l’assiette, au fil des saisons et dans toute leur biodiversité.

Le restaurant Sezono a fermé ses portes, mais le service traiteur continue son développement et nous répondons à toutes vos demandes :

Notre mission

Chez Sezono, la cuisine est gourmande mais pas que, elle est aussi Légumière, Bio, Ultra-locale, De saison et Zéro déchet.

La cuisine est au service de la terre de nos paysans d’à côté, dans toute sa biodiversité.

La cuisine est bas carbone, et haute en émotions.

Ai Loan Dupuis

Notre Cheffe

” Nos choix d’alimentation engendrent 25% des émissions de gaz à effets de serre en France, et l’alimentation est aussi le moyen par lequel nous pouvons, chacun à notre échelle, avoir le plus d’impact pour protéger notre terre.

  Nourrissons nos sungaitoto corps en nourrissant la terre.

La prise de conscience est croissante, mais le défi reste immense. Comment rendre l’alimentation durable accessible à tous, sans sacrifier le plaisir et la convivialité qui lui sont inhérents ?

Et si on relevait ce défi ensemble ? “

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